Fernet
Cola

Fågel Fernet breder ut sina vingar och slår klorna i den inte ont anande colan. Det är kryddigt, mintigt och framför allt beskt med bara en yttepytteliten bismak av cola. Ingen muckar med Fernet.

Fernet är Jägermeisterns Italienska kusin som är mindre söt, men mer besk och mintig. Är av någon anledning väldigt populär i Argentina, därav con i Fernet con Coca. Fernet har även Sverigeanknytning då just namnet kommer från att en fiktiv Svensk, Dr. Fernet, användes som marknadsföringstrick när Fernet-Branca lanserades.

Man kan dricka Fernet rent, några påstår att de gillar det, dom ljuger. Däremot får man en vettig eftermiddagsgrogg om man blandar med cola. Ta rejält med is i små saftglas och var inte orolig för att ta i mycket cola.

Rasmus: Spännande och inte för alla, kanske inte heller för mig. Fast kanske ändå, det är en spännande smak och beskan gör att man dricker groggen lagom snabbt.

Erland: För någon som inte tycker om cola men som gillar beska. Det är inte min smak, men det är vad det är.

Vi tackar Erland Bååth, professor i mikrobiologi, för gästgroggande och John Fuller för fotot.