Tequila
Apelsinjuice
I drinken med namnet tequila sunrise så stänker man ju i röd Grenadin i apelsinjuicen för att få till den rätta soluppgångsfärgen. Men när solen gått upp så är den bara gul.
Rasmus: Mer kul än en screwdriver, men när det kommer till tequilagroggar så är det svårt att slå Red Needle.
Carin: Den är jättegod, mums!
Groggbloggen tackar Carin Lennartsson, kuddvarskännare på Chamois, för gästgroggandet.
Pernod / Pastis
Apelsinjuice
Apelsinjuice är vad som blir kvar efter att man tagit bort själva apelsinen och pastis är vad som blev kvar efter det att absint förbjöds i Frankrike 1914. Många fransmän skulle säkert också förbjuda att man blandade de båda dryckerna…
Tomas: I varannan sipp slår apelsinjuicen igenom, då är den god. I varannan slår Pernod igenom och då är den mindre god. Näe… det är hostmedicin. Jag känner mig sjuk av att dricka den.
Rasmus: En komplex smak som man måste förhålla sig till. Det kanske är hostmedicin, men jag har alltid tyckt hostmedicin var ganska gott!
Detta är del fyra av flera utav groggar funna i boken ”Drinkar från förr och nu” av Bengt-Göran Kronstam. Just Papegoja återfanns under drinkar från 60-talet. Groggbloggen tackar Tomas Persson, primatbloggare, för gästgroggandet.
Gin
Apelsinjuice
En klassisk förbudstidsgrogg som är helt rätt om du vill grogga till det i flapperstil och som passar bra till charleston på vevgrammofon. Lär ha uppskattats av Charlie Chaplin.
Rasmus: Det smakar tallskog, på ett bra sätt. Som om apelsin växte på gran. Snåla inte med ginnen för en grogg med cocktailkänsla.
Mats: Jag var överraskad av att det gifte sig så bra. Torrt, enkelt, härligt.
Orange blossom fann Groggbloggen i boken Drinkar från förr och nu av Bengt-Göran Kronstam, en tunn liten bok som ser tråkig ut på utsidan, men som är kul på insidan (skadar inte att den är ganska billig också). Boken gavs ut av Systembolagen sent 80-tal och innehåller drinkar och groggar sorterade efter årtionde. Perfekt om du är grogghistoriskt intresserad och vill veta vad folk groggade på, säg, 20-talet.
Groggbloggen tackar Mats Hansson, som bl.a. omtolkar tv-spelsmusik på gitarr, för gästgroggandet. Detta är del ett av flera utav groggar funna i boken ”Drinkar från förr och nu” av Bengt-Göran Kronstam.
Campari
Apelsinjuice
På Camparis hemsida står det just nu att ”mixologists say Campari orange is a drink for the ladies”. Grobbloggen tycker detta låter onödigt könsspecifikt och föreslår att ”Campari orange is a drink for those that like Orange juice and Campari”.
Rasmus: Den näst bästa anledningen till att köpa en flaska Campari (Här är den bästa).
Jennie: Sjukt god grogg, det måste jag ändå ge dig.
Groggbloggen tackar Jenny Forsberg, före detta delikatessdisksdrönare, för gästgroggandet.
Malibu
Apelsinjuice
En verison av screwdrivern men med kokosnötig Malibu istället för vodka.
Rasmus: Gott, men med en jobbig balansgång. För mycket Malibu och groggen blir för söt, för lite Malibu och groggen blir för svag. Jag lutar mot det senare, inget fel på en svagare grogg.
Champagne
Apelsinjuice
Den klassiska frukostgroggen. Tillkom under mellankrigstiden på Hôtel Ritz i Paris och är en av de få groggar som ingår i International Bartenders Association officiella drinklista.
Denna grogg är den första av fyra som livegroggades med ett trevligt gäng den 2/5, 2014, i en koloniträdgård någonstans i Lund. Följande sades helt spontant efter det att groggen serverats:
Vodka
Apelsinjuice
En perfekt grogg om du vill bli lite full och samtidigt få din dagliga dos C-vitamin.
En klassisk blandning som är en av de få groggar som ingår i International Bartenders Association officiella drinklista. Var det lite märkliga namnet kommer ifrån är omtvistat. En vanlig skröna på internettet är att namnet kommer från att Amerikanska oljearbetare på fyrtiotalet brukade festa till det genom att hälla vodka i apelsinjuicen för att sedan blanda om med det närmaste till hands, en skruvmejsel. Men, som det brukar stå på Wikipedia, [citation needed]. Mindre omtvistat är att namnet ”screwdriver” användes som namn på groggen i Turkiet sent 1940-tal för att sedan emigrera till Staterna efter att ha omnämnts i en artikel i The Times från 24 oktober, 1949. Den första kända skriftliga omnämnadet av screwdrivern gjordes dock redan några veckor tidigare av the Bulletin of the Near East Society i resereportaget Tweny-four Hours to Istanbul:
(Länk till hela reportaget från Bulletin of the Near East Society, Oct. 1949-Vol.2 No.8)
Rasmus: En grogg med tyngd som smakar mycket apelsin och mycket sprit. Hade definitivt smakat bättre en het Turkisk sommardag på 40-talet än på den kyliga Skånska februaridag den nu dracks.