Etikettarkiv: Folköl

Black Velvet

Champagne
Mörk folköl (t.ex. porter eller stout)

Ja, man blandar skumpa och Guinness. Ja, det finns folk som faktiskt beställer detta på lokal. Nej, du behöver inte gilla det. Men då kommer du aldrig bli lika cool som Bismarck.

black_velvet

Liksom Kalimotxo är Black Velvet en grogg som folk tror man hittat på, men som egentligen är en väletablerad dryck med lång historia. Black Velvet blandades enligt ryktet första gången 1861 av en bartender på Brooks Club in London. Prins Albert hade just gått bort och Black Velvet serverades till de sörjade gästerna på pubben. En som också gillade groggen var Tysklands förste rikskansler Otto von Bismarck (oklart dock om han fick receptet från Brooks Club), så ibland kallas Black Velvet även för en Bismarck.

Johannes: Den är inte gräslig på något sätt, men det hade varit godare att dricka delarna var för sig…

Maria: …som så många andra groggar…

Henning: Kul att gå i Bismarcks fotspår!

Rasmus: Intressant! Om ljuset hade varit släckt hade jag inte vetat vad jag druckit, men jag är glad att det är tänt!

Groggbloggen tackar Maria Bååth och Bröderna ”Johannes och Henning” Hansen för gästgroggandet.

Der Underberg

Underberg
Folköl

Alla är överens om att de små flaskorna Underberg serveras i är toppenfestliga, men huruvida innehållet också är toppenfestligt rår det delade meningar om. Här gör vi våld på das deutsche Reinheitsgebot och testar om festligheten är topp eller ej när man häller den lilla flaskans innehåll i en öl.

der_underberg

Rasmus: Kryddigt, bäskt och… blaskigt. Underberg gör sig nog bäst i en liten liten flaska. Om det suktas ölgrogg så rekomenderas istället S:t Eriks Busgrogg!

Marcus: Smakar som en möbelaffär, alternativs så som det luktar i en antikbutik. Njaaa… blir nog betyget. Två motorsågar av fem möjliga.

Tove: Smakar som blaskig lakridsöl med en hint av pepparkaka, ingen höjdare direkt, men den går ner.

Olof: Pepparkaksvatten med hint av blaskig öl. Förmodligen godare än bara blaskig öl, men fortfarande ingen höjdare.

Groggbloggen tackar Marcus Skantz, mångsysslande hårdrockare i bandet Wasted Shells, Olof S, anonym robotdoktor, och Tove S, professionell Hobbymålare, för gästgroggandet.