Etikettarkiv: Ginger ale

Gin Buck

Gin
Ginger ale

En ”buck” är en grogg bestående av sprit och ginger ale, där den klassiska bucken ju är Horse’s Neck som blandas med konjak. Här har hästen gått och käkat enbär istället.

Det råder viss oklarhet huruvida en buck blandas med ginger beer eller ginger ale, två helt olika drycker (beer smakar starkt av ingefära, ale smakar bara ingefära om man har bra fantasi). Efter att ha genomfört en statistisk undersökning av de 10 första träffarna på ”gin buck” på Google kom groggbloggen fram till att 9 utav 10 gin bucks blandas med ginger ale varvid vi använde detta när vi blandade groggen.

Rasmus: Det hade nog gått lika bra att använda sockerdricka som blannevann, ginger alen bryter liksom inte igenom så mycket. Men gin är ju gott, även utspätt.

Martin: Vill lägga till att det du kallar blannevann egentligen heter späe (reds. anm. i Småland då, i Skåne heter det blannevann, vad heter det i huvudstaden? Dricker de ens grogg?). Väldigt mild, helt klart drickbar.

Groggbloggen vill tacka Martin Götander, smålänning, för gästgroggandet.

Horse’s Neck

Konjak
Ginger ale

En classy grogg som är ett trevligt alternativ till den ständigt närvarande GT:n. Serveras med fördel med någon strimla citrusfrukt i glaset.

Ännu en av de groggar som erkänns som ”officiell drink” enligt International Bartenders Association. Är enligt ryktet en grogg som har varit med lite här och där. Startade sin karriär som alkoholfri mix av ginger ale och citronskal sent 1800-tal, började blandas med sprit tidigt 1900-tal och omskrevs som ”the drunkard’s drink” i Bondboken Octopussy år 1966. Vilket livsöde…

Johannes: Jag kan tänka mig att dricka det här på en fancy skybar i Japan.

Jennie: Jag gillar den rivna apelsinen du har i. Den lite mesiga smaken av ingefära är god.

Maria: Inte så dumt. Ganska sött. Lite blaskigt.

Rasmus: Toppengrogg! Clean och classy!

Groggbloggen tackar Jennie Forsberg och Maria Bååth för gästgroggandet och Johannes Hansen för den utmanande bilden på en häst just uppkommen ur badet.

Irländsk grannsämja

Söt whiskey, helst Irländsk
Ginger ale

Groggbloggen åkte till Irland för att undersöka groggandet i detta land av gröna kullar, betande kossor och friterade fiskar. Whiskeyn (e:et är viktigt i stavningen!) har en speciell plats i det Irländska barskåpet och likaså i Samuel Beckets författarskap. Att blanda den med Ginger Ale föreslogs för min värd på ö-nationen – Chris – av dennes amerikansk-irländske granne. Kombinationen får oss också att minnas alla de Irländare som tagit båt eller flyg västerut för att söka lyckan i det stora landet i väst.

Jonas: Sött och fruktigt, mycket lättdrucket men trevligt.

Chris: Lemonad så som gudarna avsåg den att drickas.

Groggbloggen tackar Chris och hans hyresvärd Magnus för gästfriheten, samt Irland för trevliga miljöer. Sláinte!