Etikettarkiv: Malibu

Bar Bados

Malibu
Citronläsk

Här en grogg som ingen har hört talas om men som lanseras som en ”new Swedish classic”. Hur klassisk den blir återstår att se, men med ett namn som Bar Bados kan väl ingenting gå fel…
bar_bados

Denna grogg upptäcktes av min Farbror när han bevistade ett hak i Malmö. Den beskrevs på skyltar, upptryckta av okänt dryckesföretag,  som en ”new Swedish classic”. Dock en tämligen okänd ”klassiker” då enda sökträffen, i skrivandets stund, på ”Bar Bados” är restaurangen Tre Stekgrader i Eslöv. Återstår alltså att se om Bar Bados blir en riktig klassiker, men om du vill avnjuta den idag så bör det definitivt ske i Eslöv.

Rasmus: Över förväntan. Citronsaft med kokosnötssmak är ju ganska gott men hade varit kul om det smakade sprit också…

Lasse: Lite tunt exotiskt, en lätt smak av den vida världen… Helt klart över förväntan men ibland brukar jag säga att vissa saker är mer en upplevelse än en njutning. En skiva citron hade lyft upp…

Groggbloggen tackar Lars Bååth, farbror och blockflöjtsvirtuos, för gästgroggandet.

Fejkpiña

Malibu
Ananasjuice

Piña Colada är gott, men innehåller en ingrediens för mycket för att räknas som grogg. Vilken tur då att Malibu är både rom och kokosnötssmak i ett. Blanda med ananasjuice och du får nått som är hyfsat likt originalet. Som de säger utomlands: Voilà!

fejk_pina_colada

Rasmus: Lite is i bara så! Husmorstips: Köp burkananas istället för ananasjuice så får du ananasskivor att groggpynta med. Eller varför inte blanda direkt i burken?

Johan: Fruktig, samtidigt inte för söt. Kokossmaken bryter igenom på ett trevligt sätt.

Simon: Det smakade bra men jag fick lite mycket ananas i ansiktet.

Groggbloggen tackar Johan Posse, VD på Geosignage, och Simon Kindvall, doktorand i medicinsk strålningsfysik, för gästgroggandet och den trevliga afterworken.

Malibu Screw

Malibu
Apelsinjuice

En verison av screwdrivern men med kokosnötig Malibu istället för vodka.

malibu_screw

Rasmus: Gott, men med en jobbig balansgång. För mycket Malibu och groggen blir för söt, för lite Malibu och groggen blir för svag. Jag lutar mot det senare, inget fel på en svagare grogg.