Kategoriarkiv: Grogg

Lemon & Bitters

Angostura
Citronsaft

Här en grogg som är så nära alkoholfri man kan komma. En förenklad version av den mer avancerade LLB:n, för den som tycker att en sorts citrusfrukt räcker i glaset.

Rasmus: En clean smak för lata sommardagar, men det känns som om man inte kan ha nog med Angostura i. Angosturan gör ju saften lite mer intressant.

Frida: Parfymigt och syrligt och ”angosturan tar udden av sötman”. Men jag tyckte nog det var godare utan Angostura.

Groggbloggen tackar Frida Vesterberg, monokrom, för gästgrogganden och för den trevliga fölsefesten.

Greyhound

Vodka
Grapefruktjuice

En snabb greyhound kan springa hela 100 meter på under 8 sekunder vilket är ungefär så lång tid det tar att blanda och svepa denna grogg.

Rasmus: Vuxen och supersmaskig. Enda negativa är att det är lite svårt att känna alkoholsmaken, men vissa tycker kanske inte det är något problem…

Grant: The perfect drink [sic: technically a grogg], refreshing but with a bite.

Detta är en av många groggar som återfinns i boken ”En Liten Groggpraktika” som samlar det bästa från Groggbloggen + lite till. Groggbloggen wishes to thank Grant LaFarge, rehabilitated bartender, for being the guest grogger.

Cape Codder

Vodka
Tranbärsjuice

Trettio mil nordöst om New York ligger halvön Cape Cod som är känd som platsen där tranbär först odlades i industriell skala och som, tack vare den resulterade tranbärsjuicen, gav världens befolkning något att blanda ut sin vodka med.

Rasmus: Det är svårt att tänka att något skulle kunna ha något emot denna grogg.

Grant: Too sweet, but if you need to hydrate and get drunk this is for you.

Detta är en av många groggar som återfinns i boken ”En Liten Groggpraktika” som samlar det bästa från Groggbloggen + lite till. Groggbloggen wishes to thank Grant LaFarge, performant manager of business, for being the guest grogger.

Kalimusto

Rödvin
Julmust

En hejtometegubbigare, tippetappigare och juleljusigare version av Baskiens nationalgrogg kalimotxo.

Rasmus: En lite vuxnare variant av kalimotxo. Om man nu kan kalla rödvin blandat med läsk för vuxet…

Jonas: Med en känsla av sommarglögg. Avsevärt mycket bättre än bara julmust.

Groggbloggen tackar Jonas Bååth, kusin och groggbloggalumn, för gästgroggandet.

Busglögg

Sprit
Lättglögg

Det rådande skattetrycket på rusdrycker leder till en del märkligt beteende, t.ex. folk som åker hem från Tyskland fastän de just kom dit eller det att folk köper lättglögg: glögg där någon alltså har tagit bort alkoholen ur vinet mest för att det ska kunna säljas i dagligvaruhandeln. Nåväl, inget som inte går att fixa i efterhand.

Rasmus: Så vi provade att blanda både whisky, vodka och rom med lättglögg och jag måste säga att alla tre blandningarna var över förväntan. Whiskyn var mest spännande, men romgroggen var faktiskt god på riktigt!

Ola: Jag gillar egentligen inte whisky, men i glögg var det gott. Vodkaglöggen blev lite spritig men romglöggen smakar nästan som ”riktig” starkvinsglögg. Helt ok, t.o.m. lite bättre än ok!

Groggbloggen tackar Ola Öinert, flaggexpert, för gästgroggandet.

Grumlig

Gin
Grape Tonic

Det är belagt att Kung Carl XVI Gustaf år 1975 bjöds och drack denna spexgrogg vid en spexföreställning på AF-borgen i Lundagård.

Erik: Som en GT ser ut i spexarens ögon lite senare på festen. Gin funkar ju prefekt med grape!

Rasmus: Då grape tonic är ett så bra blannevann så spelar det nästan inger roll vad man blandar med det.

Detta är en av många groggar som återfinns i boken ”En Liten Groggpraktika” som samlar det bästa från Groggbloggen + lite till. Groggbloggen tackar Erik Håkansson, humlig maltmätare, för gästgroggandet.

Bellini

Champagne
Persikopuré

Venetianaren Giuseppe Cipriani skapade på 1940-talet denna skumpagrogg och har sen dess serverat den på sin restaurang Harry’s Bar i Venedig.

Rasmus: Trevlig bubbelgrogg om man tröttnat på mimosa. Ska egentligen blandas med vit persikopuré men Sempers persikopuré funkade utmärkt!

Boktipset: En Liten Groggpraktika

Detta är en av många groggar som återfinns i boken ”En Liten Groggpraktika” som samlar det bästa från Groggbloggen + lite till. För den som vill förkovra sig inom groggkonsten så går boken att få tag på här.

Tomtenisse

Jägermeister
Julmust

I Amerika har jultomten sedan länge ett sponsoravtal med Coca-Cola, men i Sverige dricker han gärna starkt vilket förklarar det glada lynnet, de rödsprängda kinderna, och den ovårdade ansiktsbehåringen.

Rasmus: Smakar som en sötsliskig och julig flytande medicin. Frågan är vad det botar för något. Kanske julklappsångest, eller den julmusikapati som infinner sig när man hört Just Ds juligen för elfte gången under en och samma shoppingrunda.

Detta är den sista av flera groggar funna i Per Morbergs bok ”Grogg, drinkar och Cocktails”.

Kypargrogg

Svartvinbärsbrännvin
Sockerdricka

Oklart om detta är en grogg av kypare, för kypare, eller både och. Hur som så bör du vara försiktig när du dukar fram finporslinet om du tullat ett halvdussin av dessa.

Rasmus: Den smakar ju inte lite svartvinbär. Ännu en gång är sockerdricka det perfekta blannevannet för att framhäva en redan ganska trevlig sprit.

Anna: Känns väldigt Skandinavisk: Brännvin, svarvinbär och ganska så söt. Som en svensk kir royal.

Groggbloggen tackar Anna Bakosi, exilskåning och numera online marketing expert vid Televerket, för gästgroggandet. Detta är den tredje av flera groggar funna i Per Morbergs bok ”Grogg, drinkar och Cocktails”.

Tequila Slammer

Tequila
Fruktsoda

Tequila är tydligen så hiskeligt att det krävs en liten ritual för att dricka det. När kreti och pleti slickar i sig salt och citron i tid och otid kan du istället utmärka dig med att nyttja denna minigrogg. Fyll ett litet glas till hälften med tequila, till hälften med fruktsoda, däng det i bordet med beslutsamhet och svep sen det som finns kvar i glaset. Det kan hjälpa att hålla handen över glaset under själva dängandet.

Rasmus: Mer festligt än gott. Å andra sidan smakar det inte så illa, vilket då betyder att det måste vare rejält festligt!

Obs! Det sämsta glaset att dricka denna grogg ur är ett shotglas av plast, vilket Groggbloggen bittert fått erfara. Se till att ha ett shotglas som tål att ”slamma” med. Om det fortfarande är oklart hur denna minigrogg ska tillredas se här hur poliskommisarie Tequila Yuen gör det i John Woos film Hard Boiled (辣手神探) från 1992. Obs! Klarinetten är valfri, men rekommenderas. Obs!

Detta är den andra av flera groggar funna i Per Morbergs bok ”Grogg, drinkar och Cocktails”.