Etikettarkiv: Tonic

Windsurfer

Marinella
Tonic

Marinella är en Finsk fruktaperitif som finns att köpa på nästan alla Svenska systembolag. Varför är den så populär och vad har den med vindsurfning att göra? Finns svaren på botten av glaset, månne?

Can: Very nice, I would drink this! It’s sweet and bitter… switter!

Rasmus: Lite för sött och parfymigt för min tunglökar. Marinella smakar f.ö. misstänkt likt Trockadero, fast med sprit då. Mycket oklart varför just denna drink borde drickas av vindsurfare…

Detta är del två av flera utav groggar funna i boken ”Drinkar från förr och nu” av Bengt-Göran Kronstam. Just Windsurfer återfanns under drinkar från 60-talet. Groggbloggen tackar Can Soysal för gästgroggandet.

Rom & Tonic

Rom
Tonic

Det senaste decenniet har både Svenska och flertalet utrikiska tidskrifter föreslagit rom i tonicen istället för gin. Är RT:n den nästa GT:n måntro?

Rasmus: Nja, RT:n är nog inte den nästa GT:n, men trevlig som omväxling i alla fall… Hade kanske funkat bättre med en mörkare rom, men ännu hellre hade jag blandat rommen med något trevligt fruktderivat!

Campari & Tonic

Campari
Tonic

Säg den sprit som inte har blandats med tonic. Här är det den Itaienska apéritifen Campari som går detta öde till mötes.

Rasmus: Det finns alkoholstinna drycker som är vedervärdiga att blanda med tonic (Metaxa, I’m looking at you) och det finns de som är helt OK. Campari sällar sig till den senare skaran. Beskt, smaskigt och läskande, en perfekt smuttegrogg.

Suntonic

Metaxa
Tonic

Eftersom Metaxa inte är så gott rent, så vill man gärna blanda det med något. Denna grogg är Metaxas eget förslag…

Metaxa är en brandy som är smaksatt med örter och muscatvin och som, förutom Ouzo, är Greklands kanske mest exporterade sprit. Många som har varit på charter i Grekland har säkert en flaska som står och skäms i barskåpet och Suntonic är en corporate-grogg, framtagen av företaget som producerar Metaxa, designad just för att få dig att gräva upp flaskan från Rhodos, 2004.

Rasmus: Metaxa är inte särskilt gott och när man oinspirerat blandar det med tonic får man en mycket besk, osmaskig grogg. Varför inte istället blanda till en grosshandlargrogg a la Greco eller safta till det med någon smaskig fruktjuice?

Ris & Tonic

Risvin
Tonic

Läskande om du har en skvätt kinesiskt risvin till övers. Går även bra med sake om du har nått att försaka.

Rasmus: Då risvin inte är så starkt så kan man blanda den här groggen 50/50. Detta har som fördel att den inte blir så söt utan snarare blir en uppfriskande historia med en bismak av ris.

Gin & Tonic

Gin
Tonic

Vad ska man säga? Världens kanske mest druckna grogg som låtsas att den är en drink.

Gin & Tonic skapades enligt ryktet på 1800-talet då Brittiska soldater stationerade i Indien blandade gin i sin tonic. Men varför drack de tonic till att börja med? Det som gör tonic till tonic och inte vilket läskeblask som helst är att det innehåller kinin, kinin är verksamt mot malaria och malaria är något som britter vill undvika i indien på 1800-talet. Om du nu listigt tänker att du nu har en ursäkt att obehindrat dricka GT nästa gång du är i malariazonen så får du tänka om. Dagens tonic innehåller på tok för lite kinin för att det ska ha någon effekt på malaria. Tydligen så är 19e oktober internationella Gin & Tonic-dagen men många firar oftare än så…

Rasmus: En GT är en GT är en GT är väl helt ok…

Jonas: En trevlig grogg så länge isen inte är för bortsmält. Bitterheten är ett trevligt brott mot andra groggar.