Etikettarkiv: kaffe

Galliano Hot Shot

Galliano
Kaffe

Denna minigrogg från åttiotalets senare hälft är kanske den främsta anledningen till att man köper en flaska Galliano. Kaffet ska vara starkt och hett, och grädden ska vara nysprejad!

galliano_hot_shot

Kristina: Den va jävla gooo. Smakar förvånansvärt mycket sprit och förvånansvärt lite grädde.

Rasmus: För den som vill svepa avecen, kaffet, och efterätten på samma gång. Praktisk!

Grogbloggen tackar Kristina Tegnér, nybliven småbarnsmamma, för gästgroggandet.

Prince Charles Coffee

Drambuie
Kaffe

Drambuie är en blandning av Skotsk whisky och sliskesött. Blanda med kaffe så får du en söt Irish coffee, fast Skotsk då

drambuie_and_hot_coffee

Varför kallas kaffe med Drambuie för Prince Charles coffee? Groggbloggen har inte lyckats hitta en säker källa till varför, men ett rykte är att Prince Charles refererar till Bonnie Prince Charlie, som år 1745 ledde ett Skotskt uppror mot Engelsmännen. Kopplingen till groggen skulle då vara att både Charles och  Drambuie har Skotsk anknytning.

Tove: Jamen, det ger ju en extra dimension till kaffet.

Rasmus: En kryddig, söt Irish coffee typ (fast Skotskt då). Inte dumt!

 

Kaffe i Kaffe

Kahlua
Kaffe med mjölk

Kahlua är en likör som smakar kaffe. Kaffe smakar kaffe. Om man blandar dem så smakar det kaffe. Kanske inte så överraskande, men ganska gott.

kaffe_i_kaffe

Rasmus: Ett bra alternativ till whisky i kaffet, smakar sött och vanilj (jepp, Kahlua smakar faktiskt riktigt mycket vanilj).

Oddejm: Sötsliskigt kaffe, men på ett bra sätt!

Groggbloggen tackar Oddnejm, författare och idéhistoriker, för receptet och gästgroggandet.

En Annan Kaffekask

Kaffe
Konjak

Groggbloggen har tidigare skrivit om kaffekasken, men en grogg är sällan ett fall för konsensus. Inför en hård dag av ehm ja, de jobbar i alla fall hårt utanför fönstret, värmer denna något smakligare kask upp.

DSC_0072

Konjak och kaffe är tveklöst den något mer burgna versionen av denna klassiska värmargrogg. I det här fallet intas den dock inte på akterdäck på en skärgårdsbåt men väl utblickande över människor i arbete. I det här fallet var kaffet av espressotyp, vilket gjorde groggen stark utan att för den sakens skull ha en avsevärd mängd alkohol i sig.

Jonas: Konjaken gör kaffet något kryddigare och det värmer faktiskt på ett riktigt trevligt vis. Sötman blir något kraftigare likaså och även om smaken är behaglig så är det inget som dricks med någon högre hastighet.

Kaffekask

Kaffe
Brännvin

Kaffekasken är en klassiker med otaliga recept, flera av dem inblandandes något sorts sätt för att legitimera så mycket sprit som möjligt i muggen. Den finns även att finna i populärkulturen, t.ex. i Povel Ramels örhänge ”Johanssons woogie-boogie-vals”.

kaffekask

Denna grogg är den andra av fyra som livegroggades med ett trevligt gäng den 2/5, 2014, i en koloniträdgård någonstans i Lund.

Jonas: Förvånansvärt trevlig. Den fick en karamellig, nästan lite nötig ton. Gav mod i barm och kraft i arm.

Rasmus: Jag tror att kaffet ska vara riktigt hett för att jag ska tycka om det här men med ljummet kaffe blir även mitt betyg ljummet. Jag tror faktiskt jag föredrar den Ryska versionen bättre.