Etikettarkiv: Sockerdricka

Kypargrogg

Svartvinbärsbrännvin
Sockerdricka

Oklart om detta är en grogg av kypare, för kypare, eller både och. Hur som så bör du vara försiktig när du dukar fram finporslinet om du tullat ett halvdussin av dessa.

Rasmus: Den smakar ju inte lite svartvinbär. Ännu en gång är sockerdricka det perfekta blannevannet för att framhäva en redan ganska trevlig sprit.

Anna: Känns väldigt Skandinavisk: Brännvin, svarvinbär och ganska så söt. Som en svensk kir royal.

Groggbloggen tackar Anna Bakosi, exilskåning och numera online marketing expert vid Televerket, för gästgroggandet. Detta är den tredje av flera groggar funna i Per Morbergs bok ”Grogg, drinkar och Cocktails”.

Silverpil

Vodka
Sockerdricka

En silvergrogg är som bekant en klar sprit blandad med sockerdricka och säg den sprit som är klarare än vodkan. Silvergroggarnas silvergrogg åker som en pil rak ner i strupen, ut i blodet och upp i hjärnan och får dig att sluta fundera på hur gott det egentligen var att blanda vodka och sockerdricka…

Martin: Ger vad den lovar och är 95% så festlig som namnet antyder. Tydlig smak av sina beståndsdelar och således ganska trist, stort plus för den festliga färgen.

Rasmus: Alltså man ska inte underskatta de rena smakerna. Om man känner sig gammaldags halvpatriotisk så är det svårt att tänka sig en mer nationalistisk grogg, då både vodka och sockerdricka är drycker väl förankrade i den Svenska myllan. Däremot är det ganska lätt att tänka sig groggar man hellre skulle dricka, tur kanske att man inte är så patriotiskt lagd…

Groggbloggen tackar Martin Hast, frilansande forskare och skodonskonnässör, för groggreceptet och gästgroggandet.

Pepparkaksgrogg

Underberg
Sockerdricka

Kanel, stjärnanis, kryddnejlika, saffran… Julen är förknippad med många kryddor och alla dessa (+100 till) finns säkert i den lilla pappersinklädda flaskan som det står Underberg på. Här blandas det med sockerdricka för en kryddig grogg som passar i juletid.

Rasmus: Ibland tänker jag att sockerdricka är det bästa blannevannet… En Underberg ren är så fyld av smaker att man storknar, men med lite sockerdricka separeras allt finfint.

Grosshandlargrogg

Konjak
Sockerdricka

En gemytlig klassiker för grosshandlaren i farten. Sockerdrickan skall vara kall och konjaken billig.

En grogg med gamla anor, på Flashback kallad urgroggen. Blandas, utan att skämmas, med ett billigt alternativ till konjak så som eau de vie. I en version av denna grogg blandas konjaken med Trocadero istället för med sockerdricka. Detta är troligtvis en senare variant då Trocadero introducerades först 1953 medan sockerdricka funnits sedan 1800-talet.

Rasmus: En oväntat trevlig grogg tycker jag! Sockerdrickan bråkar inte med konjaken, utan förstärker istället konjakssmaken.

Jonas: Förutsättningarna var inte de bästa, med söt läsk och söt sprit, men en trevlig fredagsgrogg trots allt. Lite trixande krävdes för att å ena sidan slippa blaskighet men å andra sidan slippa för stor spritighet i smaken.