Etikettarkiv: Tequila

Paloma

Tequila
Grapefruktläsk (eller varför inte Grape Tonic)

Denna duvgrogg (paloma betyder duva på spanska) lär enligt ryktet vara det mest populära sättet att hinka tequila på i Mexico.

Rasmus: Jag kan i alla fall tänka mig att dricka en till.

Peder: Den kan man ju faktiskt dricka flera gånger!

Groggbloggen tackar Peder Lindblad, sjöduglig, för gästgroggandet.

Tequila Sun

Tequila
Apelsinjuice

I drinken med namnet tequila sunrise så stänker man ju i röd Grenadin i apelsinjuicen för att få till den rätta soluppgångsfärgen. Men när solen gått upp så är den bara gul.

Rasmus: Mer kul än en screwdriver, men när det kommer till tequilagroggar så är det svårt att slå Red Needle.

Carin: Den är jättegod, mums!

Groggbloggen tackar Carin Lennartsson, kuddvarskännare på Chamois, för gästgroggandet.

Tequila Slammer

Tequila
Fruktsoda

Tequila är tydligen så hiskeligt att det krävs en liten ritual för att dricka det. När kreti och pleti slickar i sig salt och citron i tid och otid kan du istället utmärka dig med att nyttja denna minigrogg. Fyll ett litet glas till hälften med tequila, till hälften med fruktsoda, däng det i bordet med beslutsamhet och svep sen det som finns kvar i glaset. Det kan hjälpa att hålla handen över glaset under själva dängandet.

tequila_slammer

Rasmus: Mer festligt än gott. Å andra sidan smakar det inte så illa, vilket då betyder att det måste vare rejält festligt!

Obs! Det sämsta glaset att dricka denna grogg ur är ett shotglas av plast, vilket Groggbloggen bittert fått erfara. Se till att ha ett shotglas som tål att ”slamma” med. Om det fortfarande är oklart hur denna minigrogg ska tillredas se här hur poliskommisarie Tequila Yuen gör det i John Woos film Hard Boiled (辣手神探) från 1992. Obs! Klarinetten är valfri, men rekommenderas. Obs!

Detta är den andra av flera groggar funna i Per Morbergs bok ”Grogg, drinkar och Cocktails”.

Cactus Cream

Tequila
Cream Soda

Trots namnet innehåller groggen varken kaktusderivat eller grädde. Den innehåller dock de två viktigaste råvarorna i en grogg: socker och sprit!

cactus_cream

Några få vet att tequila görs av Agaveplantan, en kaktusliknande ökenväxt som dock inte är en kaktus. I princip ingen vet vad Cream Soda görs på, förutom socker då. Cream soda kan även smaka lite olika, beroende på märke, dock är ofta vanilj den dominerande smaktonen. Boylans Cream Soda, som användes den här gången, smakar mest bubblig flytande vaniljglass. Hur som så är Cream Soda en unikt Amerikansk läsk vars like är svårt att hitta i det Svenska läskbiblioteket.

Rasmus: Som en flytande spritglass. Ta dock inte för mycket tequila då den gärna tar över smaken helt.

Katten Stina: Njau jag gillar nog riktig grädde bättre, mjau.

Det här är del två av fyra i Grogg Americana, en serie av groggar där Groggbloggen utforskar blannevann från landet i väst. Första groggen i serien var Root of All Evil.

Red Needle

Tequila
Tranbärsjuice

En vass grogg med glödgad spets. Det finns starka indikationer på att ingen mindre än Leonard Cohen, vissångare med rockstjärnestatus, är upphovsman till denna grogg.

Red Needle

Jonas: En mycket god grogg; tequilans söta eldighet tar udden av tranbärsjuicens bitterhet. Snåla inte med isen – den vinner inte på värme. För den som uppfattar Red needle som ett väl exotiskt inslag på groggbordet torde vargtassen vara ett mer tryggt alternativ.

Rasmus: Komplex och vuxen smak, men ändock en sötgrog. Mycket bra alternativ när man tröttnat på GT. Håller med kusin om vikten av is.